餐饮
房子中央是一间真正在运作的厨房，底下是酒窖，还有一座您不睡它就不关的吧台。
中央专业厨房
设备是专业等级的，但空间是开放的——宾客会自己晃进来，这是刻意的。菜单是与主厨谈出来的，不是递给您的；过敏与忌口会在采买之前就先问清楚。
酒窖
恒温保存，也留了位置给您自己带来的酒。可以在这里为小型聚会安排品饮，由酒窖负责人说明今天开了什么、为什么开它。
内容待补
咖啡调酒吧台
一早就有浓缩咖啡，入夜换成需要慢慢喝的东西。您若在意某一杯，说一次您的喝法，接下来整趟都会照那样做。
房子中央是一间真正在运作的厨房，底下是酒窖，还有一座您不睡它就不关的吧台。
设备是专业等级的，但空间是开放的——宾客会自己晃进来，这是刻意的。菜单是与主厨谈出来的，不是递给您的；过敏与忌口会在采买之前就先问清楚。
恒温保存，也留了位置给您自己带来的酒。可以在这里为小型聚会安排品饮，由酒窖负责人说明今天开了什么、为什么开它。
一早就有浓缩咖啡，入夜换成需要慢慢喝的东西。您若在意某一杯，说一次您的喝法，接下来整趟都会照那样做。
